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2019-12-10
奥门永利402官方网站比中国还狂热,珍珠奶茶在日本火得一塌糊涂

说到成功打进国外市场的中国美食,就不得不提到老干妈,其香辣口味让人欲罢不能,无论下饭拌面都可以。除了老干妈,还有两样中国美食,最近这几年在国外迅速蹿红,而且外国友人对其疯狂程度丝毫不逊于国内。这两样中国美食究竟是哪两样呢?那就是——麻辣烫和珍珠奶茶。

继老干妈和麻婆豆腐后

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麻辣烫——韩国人的舌尖新宠

再一批中国美食次走出国门,席卷全球

日本的珍珠奶茶,正经历着和国内新茶饮一样的火热景象。

麻辣烫,是风靡中国的大江南北的美食,三五成群去吃热闹,一个人去吃也快乐。“红汤”四川麻辣烫,吃着大呼爽快,“白汤”东北麻辣烫,浓郁的骨头汤让人回味无穷。麻辣烫的受欢迎魅力不仅仅在国内,它还火出国外,成为韩国人民的新宠。

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备受年轻人追捧、大排长队,在社交媒体上打卡,门店数量越开越多——相比“喜茶们”2017年的排队景象,更狂热。

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珍珠奶茶这次在日本,彻底火了。

而有趣的是,不管是日本的珍珠奶茶,还是国内的新茶饮,都在呈现出一个相同的趋势——回归茶本身。

麻辣烫

少女们,左手刷着Tik Tok,右手握着奶茶,徜徉在珍珠的海洋里。

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据韩国《中央日报》6月21日报道。韩国CU便利店对最近五年各国啤酒的销量比例进行分析后发现,一直稳居销量榜第一名的日本啤酒销量有所下降,中国啤酒的销量大幅上涨,成为韩国啤酒进口市场的一批黑马。报道分析认为,其背后原因是啤酒作为麻辣烫的“伴侣”,啤酒的销量被麻辣烫带动起来,侧面可看出韩国人民真的很爱麻辣烫了。

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珍珠奶茶在日本,火得一塌糊涂

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截止5月底,东京奶茶店的数量已经超过300家,光原宿附近,沿街店铺就密集到38家。

一场被称作“tapioca boom”的热潮正在席卷日本。

社交媒体的韩国人讨论麻辣烫

这是什么概念呢?

各路台湾奶茶连锁店在东京各大商圈急速扩张,私人经营的小店也如雨后春笋般出现在街头巷尾。

最近几年,麻辣烫餐厅在韩国多个商业圈迅速扩张,不少韩国视频博主出了制作教程和吃播。

随便走几步路,就能看见一家奶茶店。

奥门永利402官方网站,但凡门口有长队等候的店家,十家里有九家是卖珍珠奶茶的。

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而且,在日本人眼里,喝奶茶不加珍珠,简直就是异端。

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via.Photo by Lovefood Art from Pexel

曾经有记者采访街头正在排队的高中生:“你们会把珍珠奶茶都吸光吗?”

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麻辣烫不仅带火了啤酒,还有麻辣烫辅料。韩国电商平台薇美铺的数据显示,中国香辛调料“麻辣粉”和麻辣烫食材今年的销售额比去年增加了96倍以上,麻辣香锅制作材料的销售额也比去年增加了41倍,韩国普通超市已经在卖麻辣烫调料了。

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她们依次作出吸珍珠的姿势:“像这样,努力吸到最后” 。

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@字办舟

“找一找,瞄准之后,吸吸吸吸”。

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中国网友一方面为自己美食受欢迎而感到自豪,一方面又很担心:韩国人会不会说麻辣烫是他们发明的,给麻辣烫申遗!

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都是常见的品牌,图片源于沪江日语

珍珠奶茶——日本人的心上痣

谁不喜欢喝珍珠奶茶呢?

“タピオカミルクティーを饮む?”是年轻人之间新的问候语。影视剧里也常出现这样的对话:

如果说麻辣风只是掀起韩国料理界的一个风潮,那么珍珠奶茶就是渗入日本国民的生活的方方方面。一场被称作“tapioca boom”的热潮正在席卷日本。

它就像长相帅气的渣男,明知道不好,却仍然放不下。

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图片源于成都生活君

在日本街道,经常看到奶茶店门口排起长长长长的队伍。

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在社交平台,奶茶占据了Instagram网红美食的半壁江山,连女中学生票选的年度流行词汇都是“贡茶”。

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灵魂大概会被吸光!

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当然,如果我们单纯觉得岛国人民仅仅喜欢喝珍珠奶茶,那真的太小看他们热爱奶茶的心了。普通的珍珠奶茶已经满足不了他们了,岛国人民把对珍珠奶茶的爱发挥到极致,例如:

提起日本人有多迷恋珍珠奶茶,先来感受一波,花式吃珍珠奶茶。

时逢更替年号,日本电视台问了中学生意见,“珍珠奶茶”出现在第11位。

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而且,日本人已经不再满足于珍珠奶茶,开始寻找珍珠的更多可能。珍珠颜色、饮料颜色、珍珠造型都可以变:

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夹着粉色心形的珍珠热狗

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中国风珍珠饺子

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{"type":1,"value":"珍珠奶茶泡面

传统流水面变成了流水珍珠......

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所以珍珠奶茶的珍珠不仅仅是属于奶茶的是吗?

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创意太多了,图片源于沪江日语

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珍珠奶茶沾面

除了加进饮料里,还被加进甜点辅料里:

珍珠奶茶浴

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一边泡珍珠奶茶一边喝?

据说面条里加了奶茶粉,珍珠用鲣鱼高汤煮过。吃起来既有奶茶的甜味,还自带鲣鱼干香味。

珍珠冰淇淋,图片源于沪江日语

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以及终极武器:珍珠麻婆豆腐!

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@少女心安利企划

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珍珠吐司,图片源于沪江日语

这是涂完了就吃的意思吗?

在想象力,我们彻底输了。那珍珠奶茶为什么会在日本这么火?

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更厉害的是,有个名叫Monyaizumi的日本网友为"珍珠奶茶"创造的新汉字,字形是女字旁加上一个酷似珍珠奶茶的部分。

据街头的女孩子说,造型可爱的奶茶杯,拿在手里会让整个人看起来很时髦。就算奶茶喝完了,也要依然端着杯子逛街。

珍珠松饼,图片源于沪江日语

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在日本,珍珠不仅可以甜着吃:

请问日本人还有什么是不可以珍珠化的吗?

如果和闺蜜一人一杯,还能自拍后上传到INS。

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为何珍珠奶茶会在日本那么火

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珍珠云吞,图片源于沪江日语